Posted 20 мая 2013,, 09:58

Published 20 мая 2013,, 09:58

Modified 18 августа 2022,, 20:02

Updated 18 августа 2022,, 20:02

Индюшачьей поступью

20 мая 2013, 09:58
Компания, ранее специализировавшаяся на оптовых поставках индюшатины, вышла в розницу и начала строительство сети.

Руководство компании «БПК-Урал» (Торговый дом «Индюшкин») создает розничную сеть по продаже мяса и полуфабрикатов из индейки. Первый магазин с незамысловатым названием «Мясо индейки» открылся на ул. Чичерина напротив ТК «Прииск» еще в конце 2012 г. Судя по всему, розничный дебют оказался удачным: вторая торговая точка, на пр. Ленина, 30, появилась в апреле этого года. В прошлом году компания стартовала на площадях 20 м2, метраж нового объекта расширен практически в два раза — до 50 м2. Ассортимент обеих точек представлен исключительно продукцией торгового дома: полуфабрикатами, деликатесами, колбасами и охлажденным мясом. Продукция ориентирована на средний ценовой сегмент, а единоразовая покупка в «Мясе индейки» не превысит сумму в 400?–?500 руб. Благодаря созданию сети для компании, которая раньше в большей степени ориентировалась на оптовых покупателей, торговый дом получит возможность активнее развивать розничное направление бизнеса. Являясь официальным представителем «Башкирского птицеводческого комплекса им. М. Гафури», который и производит индюшатину, «БПК-Урал» не ограничивается только областью — продукция вывозится в Омск, Сургут, Екатеринбург, Нижневартовск, Тюмень и Оренбург. Ранее в челябинской рознице мясо под брендом «Индюшкин» продавалось только в местных торговых сетях — «Молнии» и «Проспекте». В компании планируют открытие еще нескольких магазинов в Челябинске в течение года, но пока их локация неизвестна. Не исключено, что вскоре «Мясо индейки» превратится в полноценную сеть. Однако ее рост будет зависеть от спроса на пока еще не приевшееся челябинцам, но все же экзотичное мясо.

"