Posted 25 апреля 2011,, 10:26
Published 25 апреля 2011,, 10:26
Modified 18 августа 2022,, 20:01
Updated 18 августа 2022,, 20:01
Сельхозпроизводители Челябинской области предпочитают воздерживаться от каких бы то ни было заявлений. Более того, внутренний настрой борцов за урожай можно назвать пессимистичным: вопреки уверениям синоптиков, народные приметы обещают нам очередную засуху. Палящий зной, с которым научились справляться в Саудовской Аравии и других странах с куда более жарким климатом, может оказаться фатальным для посевов Южного Урала.
Абсолютный рекорд сбора зерновых культур на Южном Урале был зафиксирован в 2006 г. и составил более 2,1 млн т. В прогнозах на прошлый год аграриям ставили задачу собрать не менее 2 млн т, однако в действительности урожай составил чуть более 600 тыс. т зерна. По мнению аналитиков, главная проблема заключается в том, что сами сельхозпроизводители не заинтересованы в высоких урожаях: в этом случае цены на продукцию падают, тогда как затраты на сбор и переработку остаются на прежнем уровне. Когда Челябинской области удастся достичь максимальных показателей в сборе зерновых, рассуждают эксперты «Курса дела».
— Когда урожай зерновых в Челябинской области достигнет пика, зафиксированного в 2006 году?
Владимир Ильиных, вице-спикер, председатель комитета по аграрной политике Законодательного собрания Челябинской области:
— Урожайность зерновых культур не только на Южном Урале, но и во всем мире обуславливается несколькими причинами: человеческими усилиями, погодными условиями, используемыми технологиями и сельскохозяйственной техникой. Если в продвинутых в аграрном плане странах от милости природы урожай зависит на 35 – 40%, то в России этот показатель достигает 60%, а отсталые технологии, некачественный семенной материал, недостаточное обеспечение производственной техникой только усложняют ситуацию. Затраты на производство качественной пшеницы мукомольных кондиций сегодня гораздо выше, чем существующая ценовая разница между ней и фуражным зерном. В ближайшее время будут увеличиваться посевы «серых хлебов» и масличных культур, останется стабильным зерновой клин твердых сортов пшеницы. Повторение рекордных результатов 2006 г. будет зависеть как от капризов погоды, так и от внятной государственной политики в с/х сфере, четких ориентиров для сельхозпроизводителей в виде гарантированных закупочных цен и решения наболевшей проблемы долговременных инвестиций в сельское хозяйство. При идеальном развитии событий нового рекорда можно ждать и в этом, 2011 г., и в следующем, и в любом другом.
Дмитрий Мешков, директор по коммерции и развитию ОАО «Макфа», вице-спикер, председатель комитета по экономической политике и предпринемательству Законодательного собрания Челябинской областии:
— Челябинская область официально признана зоной рискованного земледелия и плохо подходит для выращивания зерновых, в частности пшеницы. В среднем мы собираем до 1 млн т. Для сравнения: в Краснодарском крае цифра достигает 8 млн т (что составляет 13% общего урожая по России). На этом фоне становится ясно, что доля Челябинской области в производстве зерна в стране достаточно мала. Северная и центральная части области больше подходят для выращивания овощей. Хозяйства, специализирующиеся на корнеплодах, хорошо пережили и трудные 90-е годы, и сегодня живут неплохо. На юге области климат теплее, но есть и склонность к засухе. С этой проблемой можно было бы бороться, используя современные системы капельного полива. Но за 90-е годы даже системы мелиорации, которые оставались еще с советских времен, были полностью разобраны, уничтожены. Сегодня их восстановление стоит так дорого, что совершенно нецелесообразно: в лучшем случае наши показатели составляют 13 ц с гектара, тогда как в Израиле, используя капельный полив, собирают до 80 ц с 1 га. Урожай 2006 г. можно скорее отнести к исключительно благоприятному стечению погодных условий. Они повторяются раз в 20 лет. Значит, через 15 возможен новый рекорд.