Займет ли Челябинская область 2 место в России по производству мяса бройлеров в 2012г.?

Займет ли Челябинская область 2 место в России по производству мяса бройлеров в 2012г.?
Аналитика

16 октября 2012, 18:20
По итогам прошлого года Южный Урал замкнул тройку российских лидеров по производству мяса птицы. ... Областные власти за­явили, что уже в этом году Южный Урал сможет выйти на второе место в России. О том, произойдет ли это и какой ценой будет достигнуто, рассуждают эксперты «Курса дела».

По итогам прошлого года Южный Урал замкнул тройку российских лидеров по производству мяса птицы. Областные птицефабрики выдали на-гора 197 тыс. т продукции, что на 13 % больше, чем в 2010 г. Как отметили в региональном минсельхозе, во многом это было достигнуто благодаря господдержке: южноуральские птицеводы в прошлом году получили более 1,1 млрд руб. В первые два месяца этого года отрасль и вовсе вышла на рекордные темпы: производство мяса птицы на Южном Урале увеличилось на 23%. Самый большой рост продемонстрировала «Чебаркульская птица»: здесь в начале 2012‑го выращено 7,4 тыс. т птицы в живом весе, что на 4 тыс. т больше, чем за два месяца 2011-го. На втором месте — Магнитогорский птицеводческий комплекс (входит в «СИТНО»), где произведено более 7 тыс. т продукции против 5,4 тыс. т в аналогичном периоде 2011‑го. Общее поголовье птицы на южноуральских птицефабриках выросло на 12% и составило на 1 марта 2012 г. 17 млн 782 тыс. голов. Исходя из этого, областные власти за­явили, что уже в этом году Южный Урал сможет выйти на второе место в России. О том, произойдет ли это и какой ценой будет достигнуто, рассуждают эксперты «Курса дела».

— Займет ли Челябинская область второе место в России по производству мяса бройлеров в 2012 году?

kosilov.jpgАндрей Косилов, гендиректор ООО «Равис — птицефабрика Сосновская»:

— Сам факт присутствия нашего в прошлом далеко не аграрного региона в топе-3 говорит о том, что программа, запущенная еще в 2002 г., дала блестящие результаты. Все эти годы шел динамичный подъем, и оснований сомневаться в том, что он продолжится в этом году, у меня нет. Благодаря усилиям прежней областной власти в регионе создано минимум 4 ядра развития отрасли — «Чебаркульская птица», «СИТНО», «Уралбройлер» и «Равис», и сегодня они успешно развиваются. Только наше предприятие с 60 тыс. т в текущем году к январю 2013 г. выйдет на 90 тыс. т. И в целом по отрасли темпы роста высокие именно из-за жесткой внутренней конкуренции. Предприятия увеличивают эффективность производства и продаж, используя внутренние резервы. Благо тренд благоприятный: в России в общей структуре потребления мяса растет доля птицы. Думаю, скоро она достигнет 50%. По стране в птицеводческой отрасли тоже реализуются серьезные проекты, которые могут вывести ту или иную область в лидеры. Если говорить о нашем регионе, то первое место мы уже не займем, а вот второе — запросто, усилия инвесторов и прогнозы властей на этот счет совпадают. Причем результат по объемам производства, думаю, будет даже более впечатляющим, чем прогнозирует власть.

Алексей Бужбецкий, руководитель портала Agro.ru:

Бужбецкий_в_Прогноз2.jpg— Строительство птицефабрик в регионах будет продолжаться по инерции. Чтобы получить госсубсидии, запланированные площадки нужно будет построить не позднее следующего года, т. к. госпрограмма развития сельского хозяйства России на 2013 – 2020 гг. уже с 2014 г. не предусматривает поддержку строительства таких объектов. Проектирование и возведение птицефабрики занимает в среднем 2 – 3 года, поэтому те, кто вовремя приступил к реализации своих инвестпроектов, смогут рассчитывать на субсидирование. Но нужно понимать, что для самих предприятий наращивание объемов — это не всегда гарантия успешной работы. Следствием высокой концентрации птицефабрик в регионе будет низкая рентабельность бизнеса. В условиях, когда конкурировать по качеству продукции и сервису невозможно, единственным фактором конкуренции останется цена. Те, кто сможет оптимизировать свои бизнес-процессы и минимизировать издержки, победят. Но эта победа произойдет не за их счет: предприятия будут закупать дешевые корма и сырье, платить низкие зарплаты и налоги. Кроме того, риски в агробизнесе значительно выше, чем в других отраслях. Так что второе место по итогам этого года Челябинская область, может, и займет, другой вопрос, что последствия для отрасли в целом будут печальные.

Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter