Лучшие рестораны Челябинска получили «Золотые вилки»

Лучшие рестораны Челябинска получили «Золотые вилки»
Аналитика

23 мая 2011, 14:41
В клубе DJ Park Inside прошла церемония вручения Народной ресторанной премии «Золотая вилка». На это событие собрались представители ресторанов, celebrities и журналисты.

Церемония вручения проходила в формате «Оскара»: красная ковровая дорожка, вспышки фотокамер, вопросы журналистов, поздравления культовых личностей из Голливуда. Открытие мероприятия было столь же необычным: в песчаной анимации нашли отражение золотая вилка, все номинации и главный слоган премии — «Ешь, пей, голосуй!».

Лучшими из лучших, по мнению жителей города, стали:

  • лучшее концептуальное заведение — Café Vanille;
  • лучший ресторан на каждый день — пиццерия «ПиццаМания» на Тополиной аллее;
  • лучший классический ресторан — Grill-bar&Steak House KamIN;
  • лучший ресторан японской кухни — суши-бар «Syшка»;
  • лучший ресторан национальной кухни — гриль-бар «Чингис Хаан»;
  • лучшее пивное заведение — антипаб «The Бочка»;
  • лучшая кофейня — кофейня «Пенка» возле ЮУрГУ.

Свой выбор сделали и партнеры «Золотой вилки». Агрофирма «Ариант» вручила подарочные наборы со своей продукцией ресторанам «Ля Бушери» и «Уральские пельмени». Спонсор номинации «Лучший ресторан на каждый день» — семечки «Частушки» — наградил фирменным подносом и десятью килограммами народного продукта пиццерию Papa Carlo. Бренд Martini вручил вермут Martini Gold ресторану KamIN. Торговая марка «Белая Березка» наградила водкой «Белая Березка Серебро» Café Vanille, гриль-бар «Чингис Хаан» и антипаб «The Бочка». Газета «Комсомольская правда» подарила сертификат на серию книг «Кухни народов мира» ресторану Saigon. Деловой журнал «Курс дела» учредил собственную номинацию — «Лучший бизнес-ланч». Сертификат на публикацию в рубрике «Фоторепортаж» получил ресторан Karma.

Кульминацией вечера стало декорирование огромного торта. «Сборную кондитеров» возглавил двукратный чемпион России по кондитерскому искусству Игорь Тумаркин. Новоиспеченные обладатели золотых вилок азартно украшали торт клубникой, кремами и карамелью. Разрезали десерт и угощали гостей организаторы церемонии.

Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter