Лапша с подвозом

Лапша с подвозом
Аналитика

23 июня 2011, 12:45
Новая служба доставки, сделавшая ставку на китайскую кухню, вполне может задать новое направление всему челябинскому рынку доставки еды.

phototimes_12513934.jpgВ конце мая в Челябинске начала работать служба доставки Chin Chin. Как следует из названия, собственники компании, в активах которых также ресторан кухни «Японский городовой», не пошли по накатанному пути: еда, которую доставляет служба, не японская, а китайская. В остальном принцип работы службы традиционен — клиент по телефону или через сайт выбирает основу (лапшу, рис или овощи), наполнитель (мясо или морепродукты), добавки и соус. И через некоторое время получает заказ, упакованный в картонные фирменные коробки. В сущности, идея организовать такую службу из разряда тех, о которых говорят: «Как же об этом не додумались раньше?». Действительно, во многих российских городах, не говоря уж о западных, китайская доставка популярнее, чем привычные для Челябинска суши и пицца. В любом случае к новинке готов и челябинский рынок: местных потребителей заинтересовывать новым продуктом не нужно — он видел подобные коробочки в зарубежных фильмах и сериалах. Словом, информацию о новой службе нужно лишь донести до клиентов. А с этим Chin Chin пока справляется успешно: компания спонсирует передачу «Бизнс-ланч» на «Европе+», разыгрывая свою продукцию, запустила рекламную кампанию в «Выбирае». И стоит подхватить перспективное начинание двум-трем игрокам, например холдингу «Уральские пельмени», имеющему в активах действующую и успешную лапшичную, и еще нескольким крупным службам доставки с солидными производственными мощностями, как на челябинском рынке доставки еды вполне может начаться новый виток развития.

Stories:
HoReCa
Found a typo in the text? Select it and press ctrl + enter