Курс дела.
Деловой портал Южного Урала.

ПРЕМИЯ «БИЗНЕС-ПРОРЫВ»: 7 КОМПАНИЙ, ПЕРЕВЕРНУВШИХ РЫНКИ

«БПК-Урал» 9 921

17:109 Декабря 2013  Версия для печати

Еще несколько лет назад мясо индейки для южноуральцев было самой настоящей экзотикой: местная птице­водческая отрасль исправно и во все возрастающих количествах поставляла на прилавки тушки бройлеров, разно­образные их части и прочую продукцию из курятины. Ситуация начала меняться, когда на местный рынок вышли птицеводы из соседнего Башкортостана — Башкирский птицеводческий комплекс им. М. Гафури, выпускающий мясо индейки и продукцию из него под торговой маркой «Индюшкин». Компании, считающейся одним из крупнейших производителей мяса индейки на Урале и в Поволжье, стало тесно на исторической родине, и фирма начала экспансию в ближайшие регионы. В качестве одного из приоритетных направлений этой экспансии были выбраны Челябинская область и Средний Урал, а региональным представителем интересов компании в этих регионах стал Челябинский торговый дом «БПК-Урал». За несколько лет компания проторила башкирской индейке дорогу на уральские прилавки: благодаря деятельности «БПК-Урал» полуфабрикаты, деликатесы и колбасы из полезного диетического мяса стали привычным ассортиментом челябинской розницы. Некогда экзотичный продукт прочно закрепился на прилавках небольших отделов рынков и на полках торговых сетей — от местных «Молнии», «Ромкора» и «Проспекта» до федерального «Магнита».

В 2013 г. компания дополнила список направлений деятельности розничными продажами — «БПК-Урал» начал создавать в регионе фирменную розничную сеть. Первый магазин с незамысловатым названием «Мясо индейки» открылся на ул. Чичерина напротив ТК «Прииск» еще в конце 2012 г. Розничный дебют оказался удачным: вторая торговая точка, на пр. Ленина, 30, появилась в апреле прошлого года. А после этого фирменные магазинчики начали открываться чуть ли не по нескольку штук в месяц. К концу года фирма пришла в статусе владельца полноценной торговой сети: на территории Челябинска и Копейска насчитывалось 13 фирменных магазинов «Мясо индейки». А в начале этого года фирменная розница начала развиваться в области — за I квартал 2013-го «БПК-Урал» открыл пять торговых точек в Южноуральске, Златоусте и Миассе. Такая активность компании как в расширении торговой сети, так и в ассортименте продукции заставила воспринимать нового игрока всерьез не только представителей мясной розницы, но и крупных игроков сетевого ритейла.