Курс дела.
Деловой портал Южного Урала.

Высокий сезон или праздник года? 1144

14:4321 Декабря 2016  Версия для печати

Артисты, отельеры, рестораторы — люди этих профессий часто перестают воспринимать Новый год праздником

Да, это действительно так: многие люди, работающие с публикой и в сфере гостеприимства давно перестали воспринимать Новый год и Рождество в качестве праздников. Для них эти дни — сплошная череда хлопот и проблем, работа с двойной, а то и тройной нагрузкой. В жизни мини-отеля в эти дни работы также больше обычного. Мы закупаем дополнительное количество продуктов (в том числе и праздничного спроса) — чтобы в любое время суток приготовить для гостя или компании гостей заказанную трапезу. Мы находимся в постоянной готовности обеспечивать потребности гостей и выполнять нестандартные просьбы. А так же - создаём в отеле праздничную атмосферу, наряжаем ёлку, стараемся обеспечить всех хорошим настроением. Наши постояльцы прежних лет с благодарностью вспоминают, как персонал поздравлял их каким-то особым, приятным сюрпризом. Это могла быть бутылка шампанского или десерт, доставленные в номер с утра. Или дополнительно предоставленная возможность попариться в сауне нашего отеля после возвращения с морозной прогулки и длительного празднования. Таким образом мы стараемся обеспечить комфортную и где-то «домашнюю» атмосферу празднования, характерную для Нового года.

Новогодние каникулы для работающих граждан в этом году короче, нежели в прошлые годы — сразу на несколько дней. Уже 9 января предстоит выход на работу, а это значит, что гораздо меньше людей собираются в дальние и зарубежные поездки. Зато вот путешествия в пределах региона всё больше популярны — об этом можно судить по возросшей активности населения в плане бронирования отелей на праздничные и предпраздничные даты. И можно сказать, что новогодний сезон в Челябинске уже в разгаре, так как мы уже ощущаем сезонный приток гостей. Одни приезжают сюда ради того, чтобы сводить ребёнка на красочное новогоднее представление и в главный ледовый городок области, сходить на концерт, в кино и в хороший ресторан. Другие — чтобы не спеша обойти новогодние ярмарки и накупить подарков для семьи, переночевать после отраслевого корпоратива. Да и саму новогоднюю ночь многие предпочитают праздновать в мегаполисе — именно здесь можно найти развлечение на любой вкус и кошелёк — работают рестораны, выступают столичные артисты и местные «звёзды». А наш отель удобно расположен в центре города поблизости от всех заведений-флагманов новогодней ночи.

Мы не первый год замечаем, что на время новогодних каникул меняется состав гостей нашего отеля. Если в остальные месяцы года у нас останавливается преимущественно деловая публика, то на праздничные даты едут привыкшие к комфорту супружеские пары и семьи из маленьких городков и поселков области. Это не про всех, но всё же тенденция налицо. Конечно, мы уже готовы подарить им всем хорошее праздничное настроение!


Пожаловаться
Комментировать



  • Перезагрузить изображение
Обсуждаемое