Курс дела.
Деловой портал Южного Урала.


Сможет ли «Равис» занять 30% молочного рынка Челябинска к концу 2012 г.? 12 2974

Версия для печати

По прогнозам аналитиков, в ближайшее время в стране может произойти резкое подорожание всего ассортимента молочных продуктов. При этом сезонное уменьшение объемов получаемого сырья может еще более усугубить снижение поголовья скота, на которое пойдут небольшие предприятия, столкнувшись с бескормицей. Но более всего рост цен будет спровоцирован повышением расценок на зерно (за минувший год составившим более 100%, с 3000 до 6500 руб. за тонну). Впрочем, Челябинскую область «молочные бунты» могут обойти стороной: агрохолдинг «Равис» всего через год планирует запустить первую очередь нового молокозавода мощностью в 100 т молока в день. А спустя полгода увеличить ее вдвое. Топ-менеджмент «Рависа» уверен, что занять практически треть местного рынка ему поможет сеть собственных розничных торговых точек. Однако рассчитывать на массовую приверженность неизвестной марке молока, которая продается лишь в фирменных отделах, вряд ли приходится. И если исключить массированную рекламную кампанию и вход в крупные торговые сети, «Равису» остается завоевывать лояльность покупателей привлекательной ценой. О том, удастся ли агрохолдингу реализовать амбициозные планы, рассуждают эксперты «Курса дела».

– Сможет ли агрохолдинг «Равис» занять 30% молочного рынка Челябинска к концу 2012 г.?

buzhbetskyi.jpgАлексей Бужбецкий, руководитель проекта www.agro.ru, Москва:

— Выход новых производителей молочной продукции на рынок сегодня сильно затруднен ввиду того, что основные игроки прочно обосновались на занятых позициях и конкуренция между ними достаточно высока. Во многом успех предприятия будет зависеть от того, какую именно продукцию оно будет производить. Сегодня намечается тенденция роста производства молочных продуктов, обогащенных витаминами, с добавлением сока, фруктов и разнообразных наполнителей — обычное молоко может остаться попросту незамеченным. Впрочем, широкий ассортимент не является гарантией успеха. В последнее время потребление молока в целом по России снижается из-за уменьшения покупательной способности. Поэтому значение имеет и тот факт, какую ценовую политику выберет «Равис». При скромном и однообразном ассортименте, пусть даже на начальном этапе, решающую роль в борьбе за покупателя сыграет именно цена на конечный продукт. Имеет значение и тот факт, что новому игроку придется столкнуться с проблемой нехватки качественного сырья и необходимостью рекламного продвижения бренда, на что уйдут немалые средства. Учитывая эти факторы, агрохолдинг не сможет составить серьезной конкуренции соперникам и не изменит распределения сил.

Андрей Старцев, д. т. н., профессор, завкафедрой агробизнеса экономического факультета ЧГАА, Челябинск:

startsev.jpg— В начале октября в Москве прошла выставка «Агросалон-2010», в рамках которой в том числе обсуждался и вопрос перспектив развития села. Москвичи расценивают их как неблагоприятные. Но именно на этом фоне «Равис» может выйти на рынок молочной продукции весьма успешно. Прежде всего потому, что агрохолдинг обладает собственной кормовой базой и достаточными финансовыми ресурсами для сохранения поголовья скота, тогда как в общем сегодня скорее прослеживаются предпосылки для сокращения поголовья из-за нехватки кормов и их высокой цены. Благодаря собственному молочному производству «Равис» может резервировать сырье, перерабатывая его в сухое молоко для последующего восстановления, т. е. работать «на склад», что позволит еще более укрепить позиции. Борьбы за рынок, скорее всего, не будет. «Равис» сможет получить долю рынка до 30% за счет мелких игроков, ухода которых покупатели, вероятно, даже не заметят. Проект начнет работу в обозначенные сроки с поправкой на освоение производства, которая может отсрочить запуск максимум на полгода. Впрочем, я уверен, что перед тем как озвучить планы, в «Рависе» все тщательно просчитали. И благодаря привлечению грамотных специалистов сбоев в графике удастся избежать.

Комментировать



  • Перезагрузить изображение
Комментировать



  • Перезагрузить изображение
Обсуждаемое