Posted 26 мая 2011,, 09:18
Published 26 мая 2011,, 09:18
Modified 18 августа 2022,, 20:01
Updated 18 августа 2022,, 20:01
Повышение ставок акцизов на слабоалкогольную продукцию продиктовано традиционно благими целями: бюджет пополнить и здоровье нации подтянуть. Интересы малого бизнеса как-то не учли. Между тем региональные завода и заводики, до сих пор не попавшие в сети пивных гигантов, от новых акцизов пострадают больше других. По прогнозам специалистов, к началу 2010-го снижение объемов производства в отрасли достигнет 10%. Остановки производства и существенного сокращения рабочих мест крупные предприятия отрасли пока не ждут, но вместе с тем уверены, что повышение акцизов на 50% (запланированное в течение ближайших трех лет) серьезно повлияет на пивоваренную индустрию и на смежные отрасли. Что же касается мини-пивоваренных производств, то этот сегмент может полностью прекратить свое существование уже к 2012 г. Так считают в Союзе российских пивоваров.
Свою точку зрения на данный вопрос высказывают эксперты «Курса дела».
– Как повлияет повышение акцизов на мини-пивоваренные производства?
Василий Галунчиков, заместитель генерального директора ООО «Зауральские напитки» г. Курган:
— Трехкратный рост акцизов на слабоалкогольную продукцию автоматически увеличит себестоимость пива на 25%. Для сохранения рентабельности соответствующим должно стать и увеличение отпускной цены. Впрочем, на четверть мини-пивоваренные производства цену вряд ли поднимут, скорее, эта цифра составит 12 – 13%. Спрос на слабоалкогольные напитки сократится. К тому же не стоит сбрасывать со счетов тот факт, что стоимость пива возрастет относительно более крепкого алкоголя и покупатели могут начать отдавать предпочтение другим напиткам. С другой стороны, начиная с 2007 г. прослеживалась тенденция по увеличению продаж разливного пива производства мини-пивоварен. Думаю, что в наступающем году она может усилиться: компании будут задействовать не реализованные прежде мощности и охватывать ближайшие города фирменным драфтом. И тем не менее состояние дел мини-пивоварен в 2010 г. ухудшится. Малые производства скорее будут банкротиться, чем объединяться.
Производство мини-пивоварен уменьшится на 12 – 15%. Вопрос выживания определит качество производимого пива.
Евгений Филимонов, редактор международного аналитического журнала «Пивное дело» г. Харьков:
— Рост акцизов будет более ощутим для тех производителей, чья продукция стоит дешевле, а это, как правило, крупные и средние пивзаводы. Иными словами, повышение ставки негативно отразится на дешевом и среднеценовом сегментах рынка, где рентабельность невелика.
Для челябинских мини-пивзаводов и ресторанных пивоварен, которые выпускают качественное премиальное пиво, рост акциза не будет большой неприятностью. По моей оценке, его доля в себестоимости продукции мини-пивзавода в 3 раза ниже, чем у крупной компании. Здесь более важную роль сыграют цены на солод и хмель, которые сейчас как раз упали.
С другой стороны, в Уральском регионе есть минипивзаводы, которые реализуют сравнительно недорогое пиво. Для них, как и для крупных компаний, краткосрочный эффект однозначно будет негативным. Но они уже нашли потребителя и, возможно, смогут удержать продажи на волне популярности живого пива и растущего пивного патриотизма.
Полагаю, что по итогам 2010 г. спада производства у мини-пивоваренных производств области не будет.