Posted 19 июня 2018, 08:09

Published 19 июня 2018, 08:09

Modified 18 августа 2022, 20:06

Updated 18 августа 2022, 20:06

За границами «Меркурия»

19 июня 2018, 08:09
Около 5% торговых и с/х компаний Южного Урала не смогут реализовать продукты с 1 июля

Около 5% сельхозпредприятий и торговых точек Челябинской области должны успеть до 1 июля зарегистрироваться в ФГИС «Меркурий», чтобы поставлять и реализовывать пищевую продукцию населению. Те, кто не успеет этого сделать, останется вне рамок закона. Напомним, уже через 9 рабочих дней на территории РФ вступают в силу положения об обязательной электронной ветеринарной сертификации.

С 1 июля 2018 года все ветеринарные сопроводительные документы на продукты питания (сертификаты, свидетельства и справки) будут оформляться исключительно в электронном виде. Для этого все компании, имеющие дело с продукцией, подконтрольной Госветнадзору, должны подключиться к системе «Меркурий». Система создана не только для электронной сертификации подконтрольных Госветнадзору товаров, но и отслеживания их перемещения по территории РФ. Речь идёт не только о молоке или мясе, но и о продуктах высокого передела: например, сливочном масле, мороженом, сырах и твороге, консервах. Такую продукцию магазины, учреждения образования, общественного питания смогут принимать только при наличии ветеринарной справки, оформленной через ФГИС «Меркурий».

На самом деле, статистика Челябинской области по уровню регистрации в системе «Меркурий» — одна из лучших в стране. К ней подключились 95% общего числа организаций, подлежащих регистрации: 39 тыс. 497 местных хозяйствующих субъектов. Это не только производители и переработчики животноводческой продукции, но и учреждения образования, здравоохранения, торговые сети, а в ряде случаев и точки общественного питания – кафе и рестораны. В общем, все участники оборота подконтрольных госветнадзору товаров.

По словам замгубернатора Сергея Сушкова, на сегодня к государственной информационной системе ветеринарной сертификации «Меркурий» подключены все крупные производители продуктов питания Челябинской области и большинство средних и малых сельхозпредприятий. Это молокоперерабатывающие комплексы региона и больше 120 предприятий, которые производят сырое молоко, а также птицеводческие предприятия и крупные агрохолдинги. Все поставщики молочной продукции уже доставляют продукцию и сопровождают ветеринарными документами в электронном виде. По этому показателю регион занимает втрое место в России после Московской области. По количеству оформленных ветеринарно-сопроводительных документов на душу населения Челябинская область также занимает второе место после Ярославской области. С 2015 года специалисты областных государственных бюджетных учреждений ветеринарии оформили более 22 млн электронных ветеринарно-сопроводительных документов.

Внедрение электронной сертификации в системе «Меркурий» в Челябинской области началось в соответствии с федеральным законодательством в 2014 году. Изначально провести всю работу предполагалось до 1 января 2018 года. Однако в связи с тем, что во многих регионах работа стопорилась, сроки обязательной электронной сертификации были сдвинуты на полгода – до 1 июля.

Предполагается, что обязательный запуск всех компонентов проекта «Меркурий» позволит отслеживать все цепочки движения продукции: сырье – изготовление продукта – его поступление на прилавки. Так, если на завод принято определенное количество сырого молока, а выход продукции будет больше, то система не даст произвести эту «лишнюю» продукцию. Это также исключает включение в состав молока других составляющих. Как часть системы «Меркурий» действует система быстрого оповещения «Сирано», в которую заносится вся информация о выявленной некачественной продукции, что позволяет в короткий срок блокировать ее дальнейшие поставки.

При этом, «Меркурий» - не единственная система электронного контроля за с/х продукцией, которая с 1 июля заработает в стране. В рамках федеральной государственной информационной системы ветеринарии «Ветис» созданы 14 подсистем разного назначения. Например, «Ирена» применяется для регистрации ветеринарных препаратов, кормов, добавок; «Гермес» предназначен для лицензирования фармпрепаратов для животных.

Источник фото: АгроВестник

Подпишитесь