Субботнее мероприятие накануне Светлого дня Пасхи собрало в Челябинске очень много народа. Оказалось, что все больше и больше челябинцев отказывается от употребления в пищу мяса животных, птицы и рыбы. Большинство южноуральцев выбирает здоровый образ жизни. Отсутствие мясных деликатесов на столе у челябницев становится нормой жизни.
Во время праздника веганов состоялось сразу три удивительных мастер-класса – челябинцев научили, как правильно подготовится к празднованию этичной Пасхи, научили плести этичные ловцы снов и выращивать дубовые рощи. А еще можно было постоять голой подошвой ног на гвоздях и подумать о вечном.
А вот участники вкусного сектора представили гостям фестиваля нечто необычное - уникальные продукты из конопли, которые производят в Челябинске. Сотрудники компании, которая занимается производством продуктов из конопли, не ожидали, что вызовут такой ажиотаж возле своего продуктового сектора.
«Мало кто знает, что не так давно Россия была лидером по производству конопляной продукции, - сообщил сотрудник компании KONOPLEKTIKA. – Но потом она была незаслуженно забыта. Мы возрождаем это производство и думаем, что находимся на правильном пути».
На веганфесте на радость всем челябинским вегетарианцам можно было продегустировать и купить аналоги привычных блюд – растительные веган сыры, растительные веганские колбасные и сырные нарезки, соевый фарш, веганские сосиски и котлеты. Очень вкусными оказались манты из тыквы и пельмени со шпинатом.
На протяжении всего фестиваля выступали музыкальные коллективы, звучала этичная музыка, раздавался детский смех. Да да, на веганском фестивале присутствовало очень много южноуральских ребятишек, которые с удовольствием уплетали веганские вкусняшки.
«Приятно было то, что людей на фестивале было достаточно много, - рассказала один из спикеров фестиваля Ольга Богоявленская. – Во время праздника можно было что-то попробовать и что-то купить домой. Больше всего меня впечатлила выставка картин, посвященная любви к животным. Это было круто».
Сама Ольга провела для челябинцев антимеховую мини-лекцию, на которой рассказала о том, как отказаться от зимней одежды из натурального меха и перейти к вещам из искусственного меха.
В целом, очередной праздник веганов, который проходил почти весь субботний день, удался. Жители города и гости столицы Южного Урала благодарили организаторов фестиваля за возможность устроить в центре города семейный веганский обед и побывать в атмосфере добра, покоя и благополучия.