В Челябинской области уничтожили более 166 килограммов мороженого

Присутствие бактерий кишечной палочки может свидетельствовать о несоблюдении санитарных норм, а также правил хранения и производства. Были выявлены нарушения требований Технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции». В связи с этим на данном предприятии был введен режим усиленного контроля. По результатам проверки бактерии в новой партии мороженого не были обнаружены.

Напомним, что незадолго до этого в Челябинскую область не разрешили ввезти тонну колбасы из Казахстана. Как уже сообщал «Курс дела», житель Казахстана пытался осуществить провоз товара без ветеринарных сопроводительных документов.