Челябинское предприятие «Уральская фабрика мяса» сделала полуфабрикаты из 13,5 тонн просроченного мяса. Теперь все продукты могли попасть на прилавки фирменного магазина в разные города области.
Ветеринар все сопроводительные документы на просроченное мясо изменял и ставил новую дату. Как сообщили в Управлении Россельхознадзора по региону, выявить нарушения помогла система «Меркурий».
Напомним, «Курс дела» ранее рассказывал, дети Верхнего Уфалея едва не отравились просроченным мясом.