На Таганае «выглянули» первые грибы. Сотрудники национального парка сообщили, что первые лисички появились 22 июля. Если говорить о сезонности, то они появляются обычно на неделю раньше.
Несмотря на запоздалый урожай, «грибной улов» уже бьет рекорды. Например, на участке всего в 4 квадратных метра смотрители парка «Таганай» насчитали полсотни экземпляров лисичек.
Конечно качество грибов страдает. Многие высохли на корню из-за нехватки осадков. Но первые дожди уже дали рекордный результат.
Лисички очень ценны для употребления в пищу. Они богаты витаминами, микроэлементами и минеральными веществами. А ещё эти грибы почти никогда не бывают червивыми.