Posted 4 августа 2020, 14:18

Published 4 августа 2020, 14:18

Modified 15 сентября 2022, 21:29

Updated 15 сентября 2022, 21:29

25 тонн некачественного сливочного масла уничтожили на Южном Урале

4 августа 2020, 14:18
Мониторинговая группа управления Россельхознадзора по Челябинской области обнаружила потенциально опасный груз сливочного масла.

Еще в мае в компании «Продхолдинг» (Челябинск) инспекторы ведомства обнаружили 25 тонн сливочного масла (производитель ООО «Росмол»). Оказалось, что продукция частично дефростирована из-за технологического сбоя работы холодильника складских помещений. Кроме того, у трех тонн тогда же, в мае, истек срок годности.

По факту ЧП был составлен акт и выдано предписание о запрете использования некачественной и потенциально опасной продукции. Владелец продукции в присутствии госинспектора изменил свойства сливочного масла раствором фукарцина, что исключало возможность дальнейшего использования продукта по прямому назначению.

Компанию «Продхолдинг» Россельхознадзор привлек к административной ответственности за нарушение ветеринарно-санитарных правил. Также к административной ответственности привлекли и ООО «Росмол».

В конце июня все 25 тонн масла передали для уничтожения на Увельский ветеринарно-санитарный утилизационный завод. Последняя партия некачественной продукции была уничтожена 30 июля.

Ранее «Курс дела» рассказал, как просроченное зерно можно превратить в корма.