В центре Челябинскеа, в историческом особняке на пешеходной Кировке откроют рюмочную «Дом Галеева» (названа так по фамилии дореволюционного собственника здания). Раньше на этом месте был гастробар TolstoЙ, специализировавшийся на коктейлях и бургерах.
В рюмочной будут угощать наливами и настойками собственного приготовления.
«Это очень хорошая новость!»,
- отреагировал на своей странице в Фейсбук на сообщение СМИ про рюмочную Юрий Латышев, известный общественник-краевед, который очень печется о сохранении объектов культурного наследия в Челябинске.
Видимо, Латышев имеет в виду то, что владельцы рюмочной намерены сохранить исторический облик здания. Уже очищен от старых конструкций фасад. Внутри стены не трогали стены — оставили как есть.
100 лет назад, кстати, в этом особняке торговали табаком.
Эксперты отмечают, что на фоне общего падения доходов населения все больше будет появляться в системе кафе и ресторанов подобных демократичных заведений.
Рюмочная на Кировке откроется уже к Новому году.