Опасный фермент нашли в челябинском мясе

Региональное управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям сообщает, что в мясной продукции челябинского производителя нашли мясной клей, что не допускается по нормативам.

Опасный фермент выявлен в молочных сосисках, домашнем фарше и молочной колбасе.

Специалисты ведомства отмечают явное нарушение Технических Регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности упаковки».

Челябинскому предприятию уже вынесли предостережение. От производителя потребовали принять меры, чтобы впредь подобных нарушений требований Технических регламентов не возникало.

Остается понять, могла ли опасная продукция дойти до прилавков.