Posted 24 октября 2023, 12:28

Published 24 октября 2023, 12:28

Modified 24 октября 2023, 12:30

Updated 24 октября 2023, 12:30

Диетолог назвала продукты, в которых кальция больше, чем в молоке

Диетолог назвала продукты, в которых кальция больше, чем в молоке

24 октября 2023, 12:28
Фото: 1MI.
Диетолог-нутрициолог Елена Желянина на программе телеканала «Санкт-Петербург» назвала продукты для укрепления костей. В их числе не оказалось молока. А вот орехи, некоторые фрукты и овощи содержат даже больше кальция, чем молочные продукты.

Так, самыми обогащенными кальцием среди орехов доктор назвала фундук и миндаль. Семена кунжута тоже могут помочь укрепить кости. Далее доктором были названы овощи и фрукты, богатые кальцием. В их числе оказались брокколи и бананы.

Также врач порекомендовала употреблять в пищу семена кунжута и кунжутное масло — в них, кроме кальция, содержатся также насыщенные жирные кислоты.

Но для того, чтобы кальций из данных продуктов хорошо усваивался, необходимо минимизировать количество употребления в пищу чая и кофе. Все дело в том, что в них содержатся танины — это вещества, блокирующие усвоение любых питательных веществ, в том числе и кальция.

Подпишитесь