460 рублей за кило стоит куриное филе в пригороде Челябинска

В выходные дни больше времени есть пройтись по магазинам. При этом челябинцы отмечают заметные изменения цен.

С одной стороны сезонные овощи российского производства заметно подешевели, чем «Курс дела» уже сообщал. С другой продолжается рост цен на помидоры, огурцы, редис. Фрукты тоже дорожают, включая яблоки.

А уж что творится с ценами на мясо, это и вовсе удручает. Мясо птицы подбирается к цене 300 рублей за кило, а куриное филе в пригороде Челябинска, например, в одном из сетевых магазинов продается и вовсе по цене 459 руб 99 коп за килограмм. Такое мясо купить себе нынче не всякий может позволить.

Еще летом эксперты рынка обратили внимание, что из-за роста цен на курицу производители колбас стали использовать вместо мяса птицы свинину, которая обходится дешевле.

Московский предприниматель Дмитрий Потапенко пояснил:

— Товар у нас либо импортный, либо квазиимпортный: яйца приходят из-за рубежа, медикаменты для куриц — тоже. Не существует производства мяса без антибиотиков.

Кроме того на подорожании мяса бройлеров сказались рост цен на корма для птиц, дороговизна оборудования и увеличение спроса на курицу, отмечают другие эксперты рынка.

Неудивительно, что обостряется борьба столичных холдингов за региональные птицефабрики.