Posted 27 ноября 2023, 11:13
Published 27 ноября 2023, 11:13
Modified 27 ноября 2023, 11:15
Updated 27 ноября 2023, 11:15
Для удобства южноуральцев и жителей других регионов, выбирающих поездки в Красноярский край, МТС запустила первый цифровой гид по гастрономическим достопримечательностям и особенностям локальной сибирской кухни. Так, онлайн-путеводитель познакомит путешественников с продуктами и блюдами, составляющими основу современной кухни Сибири.
Туристы также смогут узнать, почему нужно попробовать сугудай, строганину, блюда из дичи и северной рыбы, и где это лучше сделать. Гид порекомендует вкусные сувениры, которые можно привезти из Красноярска, научит выбирать местные продукты на рынке и поможет сориентироваться в меню настоящих сибирских завтраков и местного стритфуда.
В путеводителе МТС можно найти рекомендации блюд, которые можно попробовать для погружения в современную сибирскую кухню. Шеф-повара Красноярских ресторанов поделились рецептами своих фирменных блюд — тартара из говядины и икрой из белых грибов и карпаччо из оленины с ягодным соусом.
С помощью Big Data МТС мы видим, как растут и перераспределяются турпотоки внутри страны, на основании чего получаем возможность делать выводы по расширению инфраструктуры, и, конечно, продолжаем содействовать популяризации внутреннего туризма. Уверен, что с помощью нашего нового гастрономического путеводителя многие южноуральцы смогут открыть для себя Сибирь, — отметил директор МТС в Челябинской области Андрей Березной.