«Индекс оливье» вырос для челябинцев незначительно

4 декабря 2023, 05:42

Фото: freepik.com. Салат оливье

Подорожание стоимости оливье в Челябинске вызвано ростом цен яиц

Существует так называемый «индекс оливье», по которому делают выводы о росте цен на группу продуктов питания. В этом году «индекс оливье» в Челябинской области вырос на 3,3% по сравнению с ценами конца 2022 года. Таковы выводы Контрольно-счетной палаты региона (КСП).

В состав салата оливье традиционно входят куриные яйца, картошка, морковка, зеленый горошек, огурцы, лук, мясо и майонез.

— В ноябре 2023 стоимость пяти порций составила 261,8 рубля, что на 3,3% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года, — сообщает КСП региона.

Рост цены салата оказался вдвое ниже официального уровня инфляции в регионе (6,6%). При этом в основном причиной подорожания стал резкий рост цен на куриные яйца. На этот отдельный продукт цены выросли в разы выше среднего уровня инфляции.

Антимонопольщики проверят рост цен на хлеб в Челябинске

Узнать подробнее

#Экономика #Новости #Челябинск #Челябинская область #Южный Урал #Рост цен #Яйца

Подпишитесь

Сетевое издание «Kursdela.biz». Средство массовой информации зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций,
регистрационный номер серия ЭЛ № ФС 77-73627 от 14 сентября 2018 г.

Учредитель: ООО «ПремьерМедиаИнвест»

Главный редактор: Моргулес Дмитрий Юрьевич

Телефон: +7-985-271-7230 / +7 (499) 110-58-85

Электронный адрес: info@kursdela.biz / ooopremmediainvest@gmail.com

Адрес редакции: 109 044, Москва г, вн. тер. г. муниципальный округ Таганский, ул. Воронцовская, д. 20, этаж 2, ком. 14

Редакционные правила

Политика конфиденциальности