Врач: Добавлять или нет лимон в воду — дело вкуса

Начинать утро со стакана воды с долькой лимона натощак — модный тренд. Но достоверных научных исследований, которые бы подтвердили исключительную пользу этой привычки, нет, объяснила эксперт читателям Pravda.Ru.

«Совет пить воду с лимоном часто объясняют тем, что это поможет запустить пищеварение и ускорить обмен веществ. Якобы благодаря лимону организм будет быстрее и качественнее усваивать питательные вещества и витамины. Это не совсем так. Вода сама по себе важна для нормального пищеварения. Она размягчает пищевой комок и способствует его мягкому прохождению по кишечнику во время переваривания. И лимон здесь никакой роли не играет», — отметила врач.

Лимонная вода может быть источником витамина С, которого в цитрусе действительно содержится много. Аскорбиновая кислота — важный для здоровья нутриент. Она участвует в обмене веществ, повышает усвояемость фолиевой кислоты, витамина Е и железа. Кроме того, витамин C — это мощный антиоксидант, который защищает клетки от преждевременного старения. Но в воде, в которую добавили несколько долек лимона, витамина С мало. Кажется, гораздо проще съесть несколько мандаринов. А антиоксидантами богаты многие ягоды, фрукты и овощи, говорит Екатерина Кашух.

Ещё один популярный аргумент в пользу лимонной воды связан с артериальным давлением.

«Есть несколько исследований, которые показывали, что лимон способствует снижению верхнего артериального давления. Но относиться к этому как к лечебной рекомендации опасно. Высокое артериальное давление — это симптом, который указывает на какие-то нарушения в работе организма. Поэтому повышенное давление важно обсудить с врачом — он поможет найти причину такого состояния и подберёт эффективное лечение», — посоветовала специалист.

Наконец, лимонной воде часто приписывают способность выравнивать кислотно-щелочной баланс. От уровня PH зависит функционирование внутренних органов и систем, работа пищеварительных ферментов. Но здоровый организм сам в состоянии регулировать кислотно-щелочной баланс. А вот если он по каким-то причинам нарушен, исправлять это нужно с помощью врача.

Так что, по словам врача, добавлять или нет лимон в воду — дело вкуса.

«Для поддержания здоровья человеку каждый день необходимо пить достаточно воды. И вот если пить простую воду не нравится, можно добавить в неё пару долек лимона, свежего огурца или несколько листиков мяты. При этом важно помнить, что лимон может быть противопоказан людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. А избыток витамина С может привести к расстройству желудка», — заключила врач.