Сообщения об исчезновении «Станичного» начали поступать от обеспокоенных горожан, которые годами отдавали предпочтение этому хлебу, но сейчас не могут найти его.
Несмотря на народный статус, на предприятии сообщили, что спрос на него в последнее время сильно упал. Из года в год продажи продолжали падать, снизилась и рентабельность данного сорта.
Последние несколько лет наблюдается значительный рост цен на продукты, входящие в состав хлеба и хлебобулочных изделий в целом.
Выпуск массовых сортов становится всё менее выгодным, чего не скажешь о мелкоштучной продукции, которую можно продать и подороже. Всё это и привело к исчезновению «Станичного».
Ранее «Курс Дела» рассказывал о том, что сейчас можно купить в Челябинске в пределах 100 рублей.