5 полезных летних напитков: что можно и нужно пить в +30

Свежевыжатые соки

Отличным решением летом станут свежевыжатые соки из фруктов и овощей. Они содержат максимум витаминов и минералов, которые улучшают пищеварение, увлажняют кожу и помогают организму быстрее восстанавливаться после жаркого дня.

Одними из самых полезных считаются гранатовый, сельдереевый, томатный, морковный, яблочный и ананасовый соки. Их можно включить в свой ежедневный рацион не только в жаркую погоду, но и в любое другое время года.

Стоит отметить, что свежевыжатый сок — весьма скоропортящийся продукт. Поэтому полезнее всего будет употребить его сразу после приготовления или же в первые 30 минут.

Морс

Этот напиток чем-то напоминает компот, однако разница между ними заключается в способе обработки ингредиентов.

Морс готовят из свежевыжатого сока ягод или фруктов, который разбавляется кипяченой водой, в то время как компот варят, добавляя в большинстве случаев сахар.

Такой метод приготовления морса позволяет сохранить больше полезных веществ для организма. При этом морс достаточно кислый, а это хорошо подходит для того, чтобы максимально освежиться.

Лучше сделать морс дома самому. Но в принципе подойдет и покупной. Просто пользы от него будет меньше.

Квас

С незапамятных времен отличным напитком в жару является квас. Благодаря различным кислотам он хорошо освежает и утоляет жажду, облегчает переваривание пищи, а также повышает аппетит.

В квасе содержатся витамины группы В, энзимы и микроэлементы, которые помогают укрепить иммунитет и улучшить обмен веществ.

В жару лучше всего пить натуральный квас, который не содержит ничего, кроме воды, ржаной муки, солода, сахара и дрожжей. В нем не должно быть искусственных ароматизаторов, красителей, подсластителей и других добавок.

Отвар

Старшее поколение — бабушки и дедушки — считают, что отличными освежающими и полезными напитками в жару также являются отвары.

1. Мятный отвар. Мята обладает освежающим вкусом, что позволяет справиться с жарой и утолить жажду. Отвар помогает улучшить пищеварение и, кроме того, снять усталость.
2. Земляничный отвар. Весьма актуален в летний период, когда есть возможность самостоятельно набрать лесной земляники. Отвар содержит витамин С, магний и антиоксиданты, которые помогают укрепить иммунную систему и улучшить общее состояние организма.
3. Брусничный отвар. Летом, как и в любое другое время года, есть риск подхватить простуду. В этом случае брусника обладает высоким содержанием антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие различных заболеваний.

Чай

Казалось бы, чай — напиток, который меньше всего хочется употреблять в жару. Однако одними из наиболее полезных и освежающих могут стать зеленый чай и чай с лимоном.

Прохладный зеленый чай богат антиоксидантами, которые помогают укреплять иммунитет и способствовать омоложению кожи. К тому же, именно прохладный, а не холодный чай позволит не только освежиться, но и не заболеть.

Горячий зеленый чай также может быть полезен в жару. Он стимулирует потоотделение, в результате чего с поверхности тела начинает испаряться влага, а это помогает организму охлаждаться.

Такую борьбу с жаждой используют во многих южных странах. Горячий чай популярен в Средней Азии, Индии, Китае и на Ближнем Востоке.

Чай с лимоном богат витамином C, который помогает укрепить иммунитет, а также обладает мочегонными и противовоспалительными свойствами.

Лимон придает чаю освежающий вкус, что делает его незаменимым напитком. И не только летом.

Конечно, важно знать, как правильно приготовить каждый из таких освежающих напитков, а также знать меру в употреблении.

Но факт то, что каждый из вышеназванных напитков имеет свои уникальные полезные и освежающие свойства. Они позволяют не только освежиться, но и поддерживать хорошее самочувствие летом.

Светлана Антонова