Россельхознадзор выявил превышение нитратов челябинском картофеле
30 октября, 18:28
Агрофирма из Красноармейского района Челябинской области получила предупреждение от управления Россельхознадзора. В их картофеле обнаружили превышение максимально допустимого уровня нитратов, сообщает пресс-служба Уральского ведомства.
Пробы челябинского картофеля исследовал филиал московского Центра оценки качества зерна. Значение по нитратам варьировалось в пределах 422-513 мг на кг при норме 250.
В Россельхознадзоре отмечают, что нитраты могут быть токсичными, если употреблять их в избыточном количестве, и превышения максимально допустимого уровня в растительной продукции может нести угрозу здоровью граждан.
Ранее в Челябинской области на рынках обнаружили мясо неизвестного происхождения.
Подпишитесь