Каждая восьмая проба колбасы и масла на Урале оказалась опасной

За год на производствах, в торговых сетях и социальных учреждениях взяли 1,4 тысячи проб молочной, мясной и рыбной продукции. Лабораторные проверки показали: каждый восьмой образец произведен с нарушениями регламентов.

272 раза у производителей отзывали декларации о соответствии. В 2023 году таких случаев было 190.

Также за год провели более 26 тысяч проверок на ящур, африканскую чуму свиней, птичий грипп и другие самые опасные заболевания. Таких случаев не выявили. Бешенство в эти данные не входит — его фиксировали в каждом из регионов.

Ранее в Челябинскую запретили ввозить 36 тонн пакистанских мандаринов. Общее количество нарушений, зафиксированных Россельхознадзором, выросло за год в нашей области на 20%.