Рацион с дисконтом

Рацион с дисконтом

11 мая 2016, 21:15
Бизнес
Новый сервис доставки готовых рационов для спортсменов делает ставку на демпинг

Сегмент служб по доставке готовых рационов в Челябинске продолжает пополнятся новыми игроками. Одна из последних компаний, вышедших на рынок — Food for Athletes — чётко ориентирована на аудиторию, занимающуюся спортом. Комплект готовых блюд, которые здесь доставляют, представляет собой сбалансированный и здоровый дневной рацион, состоящий их завтрака, ланча, обеда, полдника и ужина. Правда, заказать его на день нельзя — владельцы новой службы выбрали не слишком распространенную схему работы: заказ принимается и оплачивается из расчёта на пять дней — то есть на всю рабочую неделю.

Доставка пятидневного рациона производится в два приёма — иначе готовая еда может испортится. Первый «развоз» заказов делается вечером воскресенья или в понедельник утром с расчётом на два дня. Второй — вечером в среду или в четверг утром с расчётом на три дня. Впрочем, соучредитель Food for Athletes Сергей Вербицкий планирует, что в будущем доставка начнет работать ежедневно. Пока же, поясняет собственник, работа по сути идёт в техническом режиме. Сервис только-только запущен. Отрабатываются как механизмы работы, так и меню с ценами.

В настоящее время недельное меню всего одно, но впоследствии его собираются разнообразить. Цены, по признанию руководителя, сейчас держатся на демпинговом уровне — для того, чтобы собрать клиентскую базу. Пятидневный рацион здесь предлагают за 3 тысячи рублей: это 25 индивидуально упакованных контейнеров по 120 гр. каждый. В среднем, суточный рацион обойдётся постоянному клиенту в 600 рублей. Это приблизительно на 40% меньше, чем аналогичный набор продуктов с доставкой от конкурентов, которых в Челябинске на сегодня насчитывается уже не мало.

К примеру, сервис Only You, также ориентированный на ЗОЖ, запускаясь в 2014 году, предлагал суточный спортивный рацион за 2500 руб. Открывшаяся чуть позже служба GoodFood на старте проекта предлагала спортивный рацион за1600 руб. в сутки. А доставка CleanFood была готова кормить спортсменов от 900 руб до 1 000 рублей в день. 

Насколько долго цены удержатся на сегодняшнем уровне, собственник пока не готов сказать. «Мы с компаньоном Павлом Печёнкиным затеяли этот бизнес, так как сами нуждались в услуге, — рассказывает Сергей Вербицкий. — Мы занимаемся спортом и при этом работаем, доставка готовой еды очень выручает при таком режиме. Однако услуги служб, поставляющих ЗОЖ-рационы, довольно дороги. Соответственно, мы будем стараться оптимально соблюдать в работе соотношение «цена-качество».

Не смотря на то, что сервис работает всего несколько дней, бизнесменам начали поступать предложения о сотрудничестве от спортзалов и фитнес-клубов о сотрудничестве. В Food for Athletes рассматривают варианты взаимодействия с ними как способ продвигать свою продукцию. Вероятно, стратегия будет иметь результат — в Челябинске на сегодня здоровые рационы популярны не только среди спортсменов, но и среди работающей и учащейся публики. Однако тот факт, что, набрав клиентскую базу, собственники будут вынуждены поднять цены, практически не подлежит сомнению. Ведь чтобы удерживать уровень сервиса при возросшем количестве клиентов, потребуется увеличить расходы на персонал, чтобы обеспечить оперативность доставки.

Источник фото: thefueledathlete.com

Found a typo in the text? Select it and press ctrl + enter