Вытурили

Вытурили

11 декабря 2015, 17:56
Бизнес
Челябинские турецкие рестораны поплатились за свой «слишком национальный» нейминг

Стараниями местных судейских чинов, Челябинск в очередной раз может укрепить свой достаточно сомнительный имидж «сурового» города. На этот раз даже слишком «сурового» по отношению к национальному общепиту, конкретно — к турецкому. 

Именно такие невеселые мысли навевает кампания по закрытию турецких ресторанов в южноуральской столице. Вчера в новостях появилась информация о том, что Центральный районный суд Челябинска постановил на месяц закрыть турецкое кафе «Анталия». Сегодня стало известно, что по решению того же суда на тот же срок приостановлена деятельность ресторана TurkuaZ Grill house

Не откладывая дела в долгий ящик, сегодня же оба заведения опечатали приставы, разрешив сотрудникам вынести с собой только только продукты. Официальные причины закрытия, которые были выявлены во время проверок — естественно, внеплановых — различаются лишь в нюансах. 

Владельцы «Анталии» и TurkuaZ нарушили одну и ту же статью КоАПП. Первые — допустив нарушения при увольнении работника-турка: предприятие не уведомило Федеральную миграционную службу об увольнении. Вторые, наоборот, вроде как незаконно, устроили иностранного работника. Словом, и в том и в другом случае, тяжесть нарушения мало коррелирует со строгостью наказания — заведения опечатаны на месяц. Причем, сообщается, что «контроль сохранности печатей будет осуществляться в ежедневном режиме». 

Отсутствие сходных новостей из других регионов доказывает, что об общероссийской кампании против турецкого общепита речь не идет — во всяком случае, пока. Интернет-серфинг приносит лишь информацию об инциденте в Саратове, где сеть кафе «Турецкий тандыр» в одночасье переименовывалась, став «Бистро тандыр» — название несуразное, но зато работать можно.

Возможно и челябинским рестораторам, смени они названия на не столь откровенно протурецкие, скостили бы «срок».

Реакция самих рестораторов закономерна: они считают все происходящее травлей. Владелец ресторана TurkuaZ Аббас Мирзаев уверен, что заведение закрыли из-за названия. «Идет охота на ведьм, — прокомментировал Мирзаев журналистам chel.ru. — Я родом из Азербайджана, но имя Аббас — турецкое... Мы — вне политики, в нашем заведении работали россияне, нормально все было. Будем защищать себя в суде. Верю, что справедливость будет. Потому что на два месяца закрывать — это уже не нарушение, это другое совсем». 

В сети местное ноу-хау «мочить все турецкое на всякий случай» тоже осудили. «В свете происходящего мне стало интересно, что все-таки имел в виду наш президент, когда чуть больше недели назад с высокой кремлевской трибуны просил не путать руководство Турции, как известно, лишенное разума по воле Всевышнего, с по-прежнему дружественным турецким народом? Или «Анталию» по-тихому держит семья Эрдогана?», — написал по этому поводу журналист Александр Полозов. 

Словом, рвение челябинских чиновников и подконтрольных им судей, направленное на борьбу с новыми «врагами», в очередной раз может подмочить репутацию Челябинска. Хотя, кто-его знает, может оказаться и примером для подражания в других регионах. 

Источник фото: turkey.grandtour.ru

Stories:
HoReCa
Found a typo in the text? Select it and press ctrl + enter