Подсели на крепкое

Южноуральцы не бросились запивать экономический кризис алкоголем — в Челябинской области второй год подряд снижаются объемы розничных продаж алкоголя, во всяком случае, учтенного. Такой вывод следует из статистических данных о состоянии розничной торговли в Челябинской области, опубликованных Территориальным органом Федеральной службы государственной статистики по Челябинской области (Челябинскстатом). Хотя в 2015 г. году статистика зафиксировала чисто символическое снижение объемов продаж алкоголя (на 0,6% в сравнении с 2014-м), это все же позитив, по крайней мере, с точки зрения медиков и социологов. Правда в 2014 году, по сравнению с 2013-м, спад продаж алкоголя в регионе составил внушительные 20,1%.

Второй вывод, на который наталкивает анализ данных Челябинскстата, хоть и закономерный, но гораздо менее утешительный — Челябинская область откатывается к традиционной «северной» модели потребления спиртного, когда население потребляет больше крепкого алкоголя. Пока, конечно, до полного перехода на водку и прочие сорокаградусные напитки, далеко, но, тем не менее, структура продаж алкоголя меняется. Если в 2014-м объемы продаж водки и ликероводочных изделий на Южном Урале упали почти на 15%, то в этом году «беленькая» демонстрирует рост в 10,3%. Продажи коньяков и прочих дистиллятов, которые в 2014-м снизились на 6,4%, в этом году подскочили аж на 20%. Собственно, кроме крепкого алкоголя, рост, причем серьезный (15%), показали в 2015-м только игристые вина.

Причем, за вина южноуральцы пока готовы платить по заметно выросшему ценнику: в этой группе напитков падение объемов минимальное — 2,1%. А вот пиво стали покупать заметно меньше — если сложить падение продаж пива и пивных напитков, к которым по нынешним ГОСТам относятся и Guinness с Leffe, и практически любой вайцен или эль, то среднее падение составит порядка 15%. Понятно, что это лишь тенденция, и в натуральном выражении пиво по-прежнему остается самым продаваемым алкоголем в рознице. С другой стороны, официальная статистика учитывает далеко не все. Как минимум, в нее не попадают потоки контрафактной водки и коньяка из Казахстана, от которых южноуральские торговцы алкоголем страдают намного сильнее, чем свои коллеги из других российских регионов.

Источник фото: РИА Новости, фото: Алексей Куденко