Доцент знает, как надо фильтровать

В Челябинске изобрели метод совершенной очистки сырого молока.

Доцент кафедры технологии и механизации животноводства и инженерной графики Южно-Уральского государственного аграрного университета Александр Козлов принял участие в 13-й Международной выставке племенного дела и технологий для производства и переработки продукции животноводства «АгроФарм-2019». Это событие, как информирует сайт вуза, является крупнейшим в отрасли животноводства в России. Организаторами выставки являются АО «ВДНХ» и ООО «ДЛГ РУС».

Доцент из столицы Южного Урала представил запатентованные разработки фильтров для тонкой очистки сырого молока. В них ученый предложил принципиально новую трехслойную структуру фильтрующего элемента из полимерного материала. Научная разработка позволяет отфильтровывать механические примеси, соматические и бактериальные клетки.

В прошлом году Александр Козлов уже принимал участие в подобной выставке. Ее участникам тогда он презентовал конструктивно-режимные параметры фильтра тонкой очистки молока с использованием 3D-модели.