Posted 16 февраля 2016,, 10:08
Published 16 февраля 2016,, 10:08
Modified 18 августа 2022,, 20:04
Updated 18 августа 2022,, 20:04
Новый цех рафинации растительных масел, построенный на базе варненского хлебокомбината, будет выпускать продукт премиум-качества под торговыми марками «Царь» и «Элва», сообщает газета «Советское село».
Масло здесь будут рафинировать, вымораживать и дезодорировать на современном отечественном оборудовании.
Общая площадь нового комплекса 1,2 тысячи квадратных метров. Он включает в себя производственные помещения, фасовочное отделение по розливу масла. Для хранения готовой продукции есть тёплый склад. В цехе установлены ультрафиолетовые лампы для обработки помещений. Новый цех отличается высоким уровнем автоматизации. Оснащение цеха позволяет проводить в полном объеме стадии рафинации, винтеризации (вымораживания) и дезодорации растительного масла. После переработки на данных линиях и нескольких этапов фильтрации масло не теряет своих полезных свойств и полностью соответствует требованиям ГОСТов.
«Сырьем для цеха рафинации является нерафинированное подсолнечное масло собственного производства», — пояснил начальник цеха рафинации растительных масел Эдуард Булатов. Особый способ прессования без химических воздействий позволяет сохранить в масле все ценные для здоровья витамины, натуральные биологически активные вещества и микроэлементы. Готовый продукт — подсолнечное рафинированное дезодорированное масло без запаха и вкуса.
«Появление собственного цеха по рафинации позволит предприятию производить больше масла под марками «Царь» и «Элва». Продукция будет распространяться не только в Челябинской области, но и в других регионах России», — отметил генеральный директор Варненского КХП Василий Андреев.
Заметим, ООО «Варненский комбинат хлебопродуктов» входит в производственное объединение СоюзПищепром. С появлением новых производственных мощностей, холдинг увеличит присутствие собственной продукции на рынке. А также, может составить заметную конкуренцию другим игрокам. В частности — холдингу «Сигма», имеющему в своей структуре заводы по производству растительного масла в Копейске и посёлке Чишмы.
Источник фото: biznestoday.ru