Померимся рационами?

В конце мая в Челябинске начнет работать новая служба, специализирующаяся на рационах для спортсменов. Это компания «СпортКухня», которая сейчас занимается набором клиентов.

Руководитель нового сервиса Алексей Волостников уточняет, что служба доставки начнёт работу 29 мая. Тем, кто позвонит и оформит заявку до этой даты, обещают скидки и зачисление баллов на бонусную карту. Работать новая служба собирается именно для нужд профессиональных спортсменов, а потому первыми кандидатами на зачисление в клиентскую базу считают постоянных посетителей спортзалов. Также в «СпортКухне» предлагают партнёрскую программу тренерам, имеющим собственную клиентуру.

Каждому клиенту обещают персональный подход — помощь в расчёте калорий и разработке меню в зависимости от пола, возраста, веса и целей тренировок. «У нас 2 основные категории клиентов — те, кто тренируются для набора массы или создания рельефа, — поясняет Алексей Волостников. — В зависимости от этого, мы рекомендуем объём, содержание продуктов, количество порций».

Узкотематический характер рационов подчёркнут наличием в них специализированного спортивного питания — протеиновых перекусов и добавок. Схема заказа рационов в «СпортКухне» аналогична той, по которой работает недавно стартовавший проект Food for Athletes — заказ нужно сделать не менее, чем на 5 дней.

При том, что это самый экономичный из предлагаемых в «СпортКухне» вариантов, обойдётся он не дешево: за 3-разовое питание на 5 дней для «худеющих» спортсменов придётся отдать 4500 руб. Тем же, кто набирает массу, на 5 дней потребуется 5 тысяч руб. Стоимость максимально расширенного рациона составит 6500 руб.

Ценовая политика, которую выбрали собственники нового проекта, дает повод сомневаться в его востребованности. Сделать аналогичный заказ у конкурентов можно за сумму, меньшую в два раза. Однако владелец «СпортКухни» уточняет, что дороговизна будет компенсирована правильным подбором продуктов, разнообразием блюд, и качественными добавками, позволяющими спортсмену быстро добиться желаемой физической формы.

«В других службах, насколько я анализировал, клиентов через день кормят дешёвыми куриными грудками, — поясняет Волостников. — У нас же в меню будут и телятина, и индейка, и рыба, и прочие дорогие и качественные продукты — уже сформирован реестр поставщиков, которые будут поставлять сырьё для кухни».

В пользу чего челябинские спортсмены отдадут свой голос — низких цен от конкурентов или заявленного дорогостоящего качества от «СпортКухни», будет ясно через несколько месяцев. И если выбранная бизнес-модель окажется невостребованной, новый сервис наверняка скорректирует ценовую политику до средних показателей по городу. Тем более, что компаний, предлагающих аналогичные услуги, с каждым месяцем становится больше — как мультиформатных, так и узкоспециализированных.