Суши идут к дому

Суши идут к дому

17 марта 2016, 14:00
Бизнес
Все больше челябинских служб доставки еды начинают осваивать формат take-away

В скором времени в Челябинске появится новая точка продажи еды навынос — руководство службы доставки еды «Мега маки» решило поэкспериментировать с форматами и открыть магазинчик «Мега маки take away». Расположится он в районе Тополиной аллеи, по адресу ул. Академика Сахарова, 11.

В группе, посвященной открытию, которая уже создана ВКонтакте, сообщается, что основной ассортимент новой точки составят традиционные для службы доставки блюда — пиццца и роллы. Кроме того, сюда можно будет заказать и все остальные позиции из меню самой службы доставки: осетинские пироги и бизнес-ланчи из блюд традиционной кухни. В честь открытия в соцсетях уже объявлены конкурсы, а первым посетителям обещают скидку в 10% на всю меню. Сколько она продлится не сообщается. Да и в целом в компании не очень охотно комментируют подробности предстоящего открытия, заявляя, что конкретные сроки еще определяются.

Вполне вероятно, что подобная секретность вызвана как высокой конкуренцией с сегменте доставки еды, так и тем, что подобная стратегию развития начинают использовать все большее количество рыночных игроков. Только за последние несколько месяцев строить сеть магазинчиков take away начали собственники службы доставки «Кружка-сужка», открылась мини-пиццерия Pizza Makers, работающая преимущественно навынос, и пункты выдачи еще еще нескольких компаний.. Буквально пару недель назад заработала вторая точка выдачи службы доставки Charlzz-Pizza. И это только часть подобных открытий.

При этом, чаще всего для магазинчиков take away руководство компаний выбирает самый густонаселенный спальник Челябинска и его новые микрорайоны. Так, Pizza Makers открылась на территории микрорайона «Академ-Riversaide», «Кружка-сушка» — на ул. Салавата Юлаева, 29, неподалёку от ледовой арены «Трактор», а вторая точка Charlzz-Pizza и вовсе заработала по тому же адресу, где открывается «Мега маки take away». Мотивы, которыми руководствуются гроки, понятны — в густонаселенных районах, а тем более в новостройках, высок клиентский трафик. И поскольку местные новые микрорайоны еще не переполнили подобные магазинчики, неплохие шансы закрепится там есть не только у «Мега маки», но и еще пол десятка рыночных игроков.

Источник фото: milujusushi.cz

Stories:
HoReCa
Found a typo in the text? Select it and press ctrl + enter