Кофейный салон «Авиньон» закрывается

О своем закрытии объявило одно из старейших заведений Челябинска — кофейный салон «Авиньон», более 13 лет работавший в подвальном помещении по адресу: ул. Советская, 38. По словам владелицы Ирины Шнайдер, несколько месяцев назад по семейным обстоятельствам она решила переехать в Сочи и поэтому намеревалась продать заведение.

Покупатели на успешный бизнес были найдены. Предполагалось, что новую жизнь в проект вдохнет челябинская компания, занимающаяся развитием ресторанов и клубов. Она намеревалась сделать упор на фитнес-меню. Однако собственник помещения, где все эти годы находился «Авиньон», расторг договор аренды, ранее заключенный с ресторатором, и через агентство начал поиск нового арендатора. По неподтвержденной информации одним из претендентов на место является сеть алкомаркетов «Красное и Белое».

Как рассказала хозяйка заведения, освобождать ранее занимаемые площади приходится в сжатые сроки. Пока что не проданы практически все мебель, оборудование и посуда. Часть этого Ирина Шнайдер будет вынуждена выбросить, а кое-что все же намеревается реализовать в заведения общепита Челябинска или области.

Прощальная вечеринка «Авиньона» намечена уже на эту пятницу, 19 мая. Гостей будут угощать популярными блюдами и напитками. Кроме этого, ожидается распродажа предметов декора и сувениров, украшающих заведение.

Добавим, что за годы работы «Авиньон» удостаивался нескольких престижных премий, среди которых Viva Glam-2009 в номинации «Гламурное место» и «Золотая вилка-2012» в категории «Лучшая кофейня». Выделялось заведение и тем, что в его стенах часто проводились различные гастрономические мероприятия — например, дни каштанов и тыквы, праздник пряностей и т.д.

Фото: vk.com