Новосибирская сеть «ШашлыкоFF» заходит в Челябинск

В Челябинске на пешеходной части улицы Кирова будет открыт гриль-бар «ШашлыкоFF». Заведение разместится на площади в 250-350 м2 на первом этаже нового здания напротив бизнес-центра «Челябинск сити». Это вторая попытка запустить проект. Ранее открыть гриль-бар не удалось из-за смены франчайзи.

Родиной бренда является Новосибирск. Там первый гриль-бар появился в 2009 году. Головная компания - SRP-group. Сеть развивается по франшизе. Сейчас открыто более 60 филиалов в более чем 30 городах России, Казахстана и Киргизии. 15 заведений находится на стадии запуска.

В меню упор сделан на мясные блюда. Шашлыки представлены в 20 видах, подаются с гарниром и фирменным соусом. По информации компании, для приготовления используется только охлажденное мясо. Также заведение предлагает гостям салаты, супы и десерты. Есть блюда на компанию, завтраки и бизнес-ланчи. Средний чек составляет 450 рублей. Практически во всех городах присутствия «ШашлыкоFF» осуществляет доставку блюд домой или в офис.

О возможном открытии в южноуральской столице гриль-бара «Курс дела» писал еще в январе 2018 года. Тогда было подмечено, что в меню заведений, а также на сайте сети в информация о филиалах значится Челябинск. У города стояла отметка «Скоро открытие». Согласно тем же данным, в южноуральской столице планируется запуск одного заведения.

Примечательно, что с появлением в Челябинске новосибирский бренд будет представлен практически во всех регионах УрФО. Гриль-бары уже открыты в Екатеринбурге, Тюмени, Кургане и Сургуте. Стоит отметить, что на Южном Урале предполагается запустить и второй «ШашлыкоFF» - в Магнитогорске.

Добавим, что в текущем году в Челябинск зашла и другая новосибирская ресторанная компания - Public Group. Она запустила бар Doski. Об открытии заведения «Курс дела» писал первым из челябинских СМИ.

Фото из группы «ШашлыкоFF» в Новосибирске