Вьетнамский бренд ушел с челябинского рынка фаст-фуда. Но кухня оставалась

Вьетнамский бренд ушел с челябинского рынка фаст-фуда. Но кухня оставалась
Вьетнамский бренд ушел с челябинского рынка фаст-фуда. Но кухня оставалась
7 декабря 2020, 15:33ОбществоФото: pixabay.com
В Челябинске не прижилась бизнес-модель вьетнамского стритфуда

Вьетнамский стритфуд Joly Woo уходит из Челябинска. Формат обычного кафе вьетнамской кухни себя не оправдал. Однако челябинские предприниматели намерены развивать собственный проект азиатской кухни.

Первый вьетнамский стритфуд открылся в Челябинске полтора года назад в студенческом городке ЮУрГУ на улице Сони Кривой. Заведение Joly Woo работало по франшизе из Санкт-Петербурга.

Новый челябинский стритфуд будет предлагать продукты азиатской кухни, но по системе доставки.

Об этом сообщили 74.ру инвесторы проекта.

Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter