Южный Урал взял курс на птиц и свиней

В 2011 году сельское хозяйство на Южном Урале будет развиваться активными темпами. Об этом заявил вчера губернатор Челябинской области Михаил Юревич, обозначая перспективы развития аграрного сектора. Особую ставку областное правительство делает на птице- и свиноводство. Именно эти отрасли являются наиболее рентабельными, учитывая короткий цикл воспроизводства. Если в животноводстве из-за засухи растут расходы на корма, то в птицеводстве и свиноводстве эти затраты уменьшены за счет высокой технологии и быстрого возврата средств, отмечается на сайте главы региона.

В прошлом году Челябинская область, по словам губернатора, заняла 4 место среди регионов России по производству мяса птицы. В 2010 г. было произведено 174 тыс. тонн мяса птицы, причем около 170 тыс. – это продукция крупных холдингов. В этом году будет начато строительство еще двух больших птицефабрик. Также в планах – модернизация и расширение Аргаяшской птицефабрики. Еще одна задача, поставленная главой региона перед аграрным сектором, – выйти на уровень производства свинины, в два раза превышающий сегодняшний. «Мы уже производим 60 тыс. тонн свинины в год, с учетом частных хозяйств. Но с каждым годом доля частников будет сокращаться, так как на крупных свинофермах производство более рентабельно. Строится свинокомплекс «Родниковский», который будет производить около 20 тыс. тонн мяса ежегодно. Три площадки строит холдинг «Ариант», суммарно на 90 тыс. голов свиней, которые вместе с основной площадкой позволят в год выпускать 35 тыс. тонн свинины. Все эти вложения оправданы – у нас есть огромный рынок сбыта, в регионе действует несколько мясоперерабатывающих заводов. Продукция наших предприятий пользуется спросом не только на рынке области, но и в Башкирии, Свердловской области, Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком автономных округах. Развитие свиноводства особенно перспективно, ведь в соседних регионах пока нет подобных проектов», – отмечает Михаил Юревич. Он также добавил, что в стадии конкретизации находится соглашение Челябинской области с «Русагро» и двумя частными предпринимателями из Челябинска, которые также намерены построить свинокомплексы. Инвесторы сейчас выбирают площадки и формируют план работы на 2011 год.