На АГРО-2012 показаны перспективные направления развития АПК

Традиционная областная сельскохозяйственная выставка-ярмарка «АГРО», торжественное открытие которой состоялось 23 августа, в очередной раз удивила изобилием представленных аграриями Челябинской области продуктов питания, разнообразием сельхозтехники и инновационными разработками ученых в области сельского хозяйства, сообщает пресс-служба областного минсельхоза.

Приветствуя участников выставки, губернатор Михаил Юревич отметил, что благодаря достижениям сельского хозяйства, пищевой перерабатывающей промышленности Южный Урал стал регионом, который обеспечивает продуктами сельского хозяйства не только себя, но и соседние территории. А Иван Феклин подчеркнул, что на нынешней выставке увеличился объем представленной сельхозтехники и ассортимент продукции.

Крупнейший производитель колбасных изделий «Ариант» сегодня полностью закрывает собственную потребность в сырье. Инвестрограмма компании, которая предусматривает двукратное увеличение поголовья свиней и строительство крупного перерабатывающего предприятия, оценивается в 17 млрд руб. На 2013 год планируют строительство новых свинокомплексов крупные мясоперерабатывающие компании «Ромкор» и «Княжий сокольник». Последняя инвестировала средства в молочное производство, приобретя молочное хозяйство «Рассвет» в Увельском районе. Холдинг «Ситно», который занимается растениеводством, мясным и молочным животноводством, имеет налаженный цикл переработки, производит большие объемы мясной продукции, муки, круп, успешно развивает молочное производство (ежедневно в торговые сети поставляется 50 тонн пакетированной молочной продукции). Сегодня компания реализует крупнейший инвестпроект по строительству новой птицефабрики в Нагайбакском районе.

Новое направление – выращивание сои – планирует развернуть НПО «Сады России». Директор объединения Владимир Степанов на выставке продемонстрировал губернатору урожай сои с опытных полей и заявил о намерении развернуть выращивание этой культуры в промышленных масштабах и даже построить в Кунашакском районе перерабатывающий завод, который помимо масла, будет поставлять отходы производства – соевый шрот – в животноводство. Губернатор пообещал поддержку в случае успешной реализации нового проекта. «Сегодня область потребляет около 100 тыс. тонн соевого шрота на нужды животноводства, – отметил вице-губернатор Иван Феклин, – а с учетом программы развития птицеводства и свиноводства, по которым планируется увеличение объемов производства в два с лишним раза, потребление шрота вырастет до 250-300 тыс. тонн. Потребность огромная, мы сегодня покупаем соевый шрот либо с Дальнего Востока, либо из Калининграда по высокой цене. Собственное сырье намного удешевило бы стоимость животноводческой продукции, а самое главное, позволило бы диверсифицировать сельскохозяйственный бизнес. Сегодня твердой пшеницей для успешной реализации можно занять до 200 тыс. гектаров, и на масличные культуры, по предварительным прогнозам, необходимо примерно столько же пашни. Урожайность сои высока, составляет 25-30 центнеров с гектара. Это будет великолепное подспорье для наших растениеводов, учитывая, что цена на соевый шрот составляет 21 тыс. рублей за тонну, что в несколько раз выше, чем на пшеницу. Поэтому данное направление является стратегическим для экономики региона».

Челябинская агроинженерная академия представила гидропонную установку для выращивания овощных культур в закрытом грунте с использованием специальной питательной среды. Безусловным преимуществом «завода зеленых насаждений» является экологичность и экономия трудозатрат. В Уральской академии ветеринарной медицины (г. Троицк) инновационная деятельность ведется на базе пяти научно-производственных предприятий. ООО «Хризолит»» занимается научно-исследовательскими разработками в области мясного и молочного скотоводства, «УралВетАгро плюс» – внедрением натуральных стимуляторов роста растений, НПК «Новые технологии» осуществляет разработки, связанные с грибоводством, научно-производственное предприятие «Биотехнология» ведет разработку технологий на основе «эффективных микроорганизмов» и ориентировано на производство экологически чистых продуктов питания. Сотрудники «Центра биотехнологии репродукции животных» проводят исследования в области биотехнологических способов размножения сельскохозяйственных животных.