Posted 15 октября 2012,, 11:37

Published 15 октября 2012,, 11:37

Modified 18 августа 2022,, 20:02

Updated 18 августа 2022,, 20:02

Южноуральских птицеводов озадачили

15 октября 2012, 11:37
В 2012 г. птицеводам Челябинской области предстоит решить несколько важных задач. Среди них приобретение земли под выращивание кормов для птицы, подготовка высококвалифицированных кадров, внедрение передовых технологий утилизации отходов. Плюс продолжение наращивания объемов производства мяса птицы и яиц, а также дальнейшая модернизация всех технологических процессов. Эти задачи были поставлены перед руководителями южноуральских птицефабрик на отчетном совещании, в котором принял участие министр сельского хозяйства региона Иван Феклин.

В этом году птицеводам Челябинской области предстоит решить несколько важных задач. Это приобретение земли под выращивание кормов для птицы, подготовка высококвалифицированных кадров для своего производства, внедрение передовых технологий утилизации отходов. Плюс продолжение наращивания объемов производства мяса птицы и яиц, а также дальнейшая модернизация всех технологических процессов. Эти задачи поставлены перед руководителями южноуральских птицефабрик 21 февраля на отчетном совещании, в котором принял участие министр сельского хозяйства региона Иван Феклин.

Министр Иван Феклин поблагодарил птицеводов за впечатляющие результаты 2011 г. и настоятельно рекомендовал руководителям птицеводческих предприятий и холдингов больше внимания уделить приобретению земли. Сегодня есть возможность расширить свои посевные площади, выкупая землю у малоэффективных растениеводческих хозяйств. Кроме этого, министр сообщил директорам птицефабрик, что будущая Государственная программа развития сельского хозяйства России на 2013 — 2020 годы уже с 2014-го не предусматривает поддержку строительства новых птицеводческих площадок. Поэтому запланированное строительство нужно вести активно, чтобы получить государственные субсидии.

Особое внимание руководителей птицеводческих хозяйств Иван Феклин обратил на проблему нехватки специалистов. Сегодня происходит старение кадров, а молодые в сельское хозяйство идут неохотно. Министр рекомендовал наладить тесное сотрудничество с высшими учебными заведениями, в частности, с Уральской академией ветеринарной медицины и Челябинской агроинженерной академией. Необходимо организовывать целевое обучение специалистов, формировать специальные группы, заинтересовывать молодежь. Сегодня это как никогда актуально — к 2016 г. производство мяса птицы в области увеличится до 350-400 тыс. тонн, то есть в два раза, а значит, появятся сотни новых рабочих мест.

С учетом расширения производства отрасль, помимо продукции, будет производить более одного миллиона тонн отходов — в основном птичьего помета. Его необходимо утилизировать, причем с использованием современных технологий переработки. Сегодня на птицефабриках применяется в основном пассивный метод — компостирование, которое требует большого количества соломы и значительной территории. На совещании руководителям птицефабрик настоятельно рекомендовано в ближайшее время разработать и начать реализацию программ внедрения эффективных технологий переработки отходов. В будущем госконтроль и санкции за нарушение экологического законодательства будут усилены.

Ранее на тему:

"