Челябинский врач: заменять сахар медом - плохая идея

Первый заместитель министра здравоохранения Челябинской области, бывший главврач горбольницы 31 Дмитрий Тарасов на своей странице в соцсети Фейсбук высказался про суперфуды.

«Суперфуды — тема для разговоров у всех сегодняшних нутрициологов, диетологов и прочих инстаграм-блогеров. Есть ряд популярных продуктов, употребление которых не лучшим образом влияет на организм, при этом человек может легко без них обойтись»,

- заметил Дмитрий Тарасов.

По мнению медика, тот же мед нужно есть осторожно. Заменять сахар медом - идея плохая, отмечает Тарасов, ибо продукты одинаково плохо действуют на организм с точки зрения повышения сахара в крови.

А например, фруктовые соки при регулярном использовании изнашивают поджелудочную железу.

«Одно дело съесть целый апельсин, богатый клетчаткой и прочим, другое - выжать из него сок»,

- приводит сравнение врач.

Тарасов напоминает, что все хорошо в меру. Но конечно, у каждого эта мера своя. Любой организм индивидуален.