Долгое время хотел написать этот пост, но все откладывал, так как написание должен был предвосхищать почти «лабораторно – экономический» эксперимент. Вопрос простой: в чем причина разности блюд национальных кухонь у нас и в тех странах, к которой эти кухни имеют принадлежность. Проблема в «руках поваров» или в продуктах, из которых мы тут готовим? Сейчас, обладая не только мнением, но и цифрами, хочу поделится своими наблюдениями.
![]()