Курс дела.
Деловой портал Южного Урала.

HoReCa

Суши под хохлому
Суши под хохлому
Маркетологи, рекламисты и повара челябинских служб доставки суши не слишком бережно обходятся с традиционной японской кухней, подстраивая ее под запросы потребителей и российские реалии.
С пылу с жару
С пылу с жару
Первая челябинская пироговая может спровоцировать активность других игроков рынка. Но не из-за формата, а из-за места, которое выбрали новички.
С шестом наперевес
С шестом наперевес
Челябинский развлекательно-эротический клубный проект приступил к размножению делением. Причем на территории соседнего региона.
ЗаСУШИлись
ЗаСУШИлись
«Японский» сегмент челябинского общепита с завидной частотой прирастает новыми игроками.
Блины по-студенчески
Блины по-студенчески
В Златоусте начинает формироваться новая сеть демократичных заведений — студенческих кафе.
Со своими булками
Со своими булками
Копейская сеть частных пекарен заступила на территорию челябинских хлебопеков.
Сласти у дома
Сласти у дома
Воспользовавшись ситуацией на рынке недвижимости, сеть кондитерских «ДeКоль» пошла в рост.
Пиво с птичкой
Пиво с птичкой
Задержка на старте и корректировка концепции заведения могут расстроить планы владельцев нового паба.
«Саммит» в парке
«Саммит» в парке
Челябинские отельеры один за другим вступают в борьбу на смежном рынке бизнес-услуг, наращивая площади для проведения деловых мероприятий.
Плато не будет
Плато не будет
Строительство гостиницы 5* рядом с World Trade Center ставит крест на уникальном месте летнего досуга.
Правила кармы  по-челябински
Правила кармы по-челябински
Паназиатская гастрономия заняла в Челябинске достойное место. Основатели ресторана Karma решили этот наболевший вопрос радикально, предложив местным гурманам в своем заведении все сразу — индийскую, тайскую, индонезийскую и китайскую кухню.
Сатка — гостиниц в достатке
Сатка — гостиниц в достатке
Промышленный и туристический потенциалы Сатки обусловили то, что на скромный городок с населением менее 50 тыс. человек приходится довольно внушительный номерной фонд.
Пивной треугольник
Пивной треугольник
150 посадочных мест для любителей пива получит город к Новому году. Несмотря на различия, оба новичка пивного сегмента общепита весьма похожи.
Тополинка на рогах
Тополинка на рогах
Появление нового ресторана ГК «Рестостар» на Тополиной аллее автоматически снижает привлекательность этого района в глазах других представителей рынка общепита.
Лапша с подвозом
Лапша с подвозом
Новая служба доставки, сделавшая ставку на китайскую кухню, вполне может задать новое направление всему челябинскому рынку доставки еды.
Тайм-аут на три месяца
Тайм-аут на три месяца
Один из уральских ресторанных холдингов занялся чисткой профильных активов, закрыв в начале лета сразу два заведения.
Есть не переесть
Есть не переесть
Сезонное оживление на ресторанном рынке областного центра, ожидаемое этой осенью, практически полностью спровоцировано крупными игроками.
Диван в избе
Диван в избе
Владельцы челябинской сети успешных кафе русской и восточной кухни решили попробовать силы в смежном — досуговом — сегменте.
Заплыв рестораторов-2011
Заплыв рестораторов-2011
28 июля челябинские рестораторы приняли участие в традиционном заплыве «Большой еде — большую воду!». Заплыв прошел на пляже отеля SMOLINOPARK...
Локальный кинобум
Локальный кинобум
Пока в областном центре крупные киносети «меряются залами», на оперативный простор вторых городов региона выходят амбициозные новички с местной пропиской.
21 - 40 из 118
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
Задать вопрос эксперту





  • Перезагрузить изображение
Обсуждаемое