Антибиотик сульфаметазин из группы сульфаниламидов обнаружили в пробе 25% сметаны, изготовленной на чебаркульском заводе. Также обнаружились расхождения по составу: вместо заквашенных сливок там были сливочное масло, сырое и сухое молоко — все от разных производителей.
Также производитель назвал «сметаной» сметанный продукт, чем ввел в заблуждение потребителей.
Партию признали потенциально опасной для людей.