Челябинская фабрика перестала выпускать запрещенную в Белоруссии «Картошку»

Причиной запрета «Картошки» стало превышение в 1,2 раза допустимого содержания сорбиновой кислоты. При производстве ее применяли в количестве 2,4 грамма на килограмм, что не соответствует техническим регламентам Таможенного союза.

На фабрике рассказали ТАСС, что на производстве идет проверка. После информации от белорусских партнеров выпуск и продажу сдобного печенья «Картошка» приостановили до выяснения обстоятельств.

Кондитерская фабрика «Колос» работает в Челябинске с 2007 года. Сайт компании утверждает, что это процветающее предприятие с тремя кондитерскими цехами.

«Никакого секрета нет, а есть абсолютно четкая производственная культура, которая лучше любого стандарта качества структурирует работу коллектива, и компания, как заведенный механизм, семимильными шагами движется вперед», — пишет о секрете своего успеха предприятие.

Помимо челябинской «Картошки», под запрет также попал «Орешек с вареной сгущенкой» производителя из Пензы. Там применяли бензоат натрия, который нельзя использовать для молочной и мучной кондитерской продукции.

Ранее Россельхознадзор рассказал, как часто на Урале производят с нарушениями животноводческую продукцию. Цены на сладкое в прошлом году активно росли. Особенно не повезло любителям шоколада: цены на какао выросли во всем мире из-за очередного неурожая в Африке.